牛スジ煮込み。

作った ♪





作ったょ〜♪





大好きな牛スジ煮込み！





お肉屋さんで牛スジをgetして…ʕʽɞʼʔ





下茹で、水洗→牛スジ一口位に切って、調味料と一緒に圧力鍋へ。





油や灰汁をすくって余分なものは捨てるょ。





そこにこんにゃく、大根を下茹でしたもの…





これ。











…を湯きりして、一緒に圧力鍋へ。





さらに、醤油、酒、みりん、砂糖入れて煮込む。。





最後に木綿豆腐、ネギぱらぱら、七味ふりふりすれば～





牛スジ煮込みの出来上がり！！





お出汁とか入れてないのに、凄まじい美味しさ！！





言い過ぎではないョ！





こりゃやばいョ！w





手間はかかるけど、、





なにこれ～って位、美味な感動を味わえるョ！ww











大根ツナ＋塩昆布サラダ。
茄子お味噌汁。と一緒に…٩꒰ ˘ ³˘꒱۶











あ〜美味しぃ〜よぉ〜（ ; ; ）





しつこぃ？w





でしょうね！ でしょうよ！w





が、しかし。





言わずにはいられなぃヨ。w





こりゃ、リピ決定ょ〜✧˖





マシッソョ〜〜〜 w