今日は歌のお仕事でした。
歌うと物凄くお腹が空く私…。w
喉だけではなく全身の筋肉、特に体幹をよく使うからでしょうか…⁇
合間で甘い物を補給したりもするんですが、、
毎回ぺっこぺっこになります。w
そんな日は、帰宅してすぐ料理に取りかかれる様に…
家にある物で何が出来るかイメージしながら帰ります。
まずはパスタを茹でて…
その間にズッキーニとニンニクを切ります。
たっぷりのにんにくをオイルで炒めて…
香り立ったらズッキーニを加えて炒め合わせます。
良きところでパスタを投入。
豆腐ようがあったので豆乳と湯で溶いてソースにしてみました。
後は塩、胡椒、醤油で味を整えて出来上がり ♪
これ、、、
イメージしてた以上に美味しくてびっくり‼︎
豆腐ようは味が濃厚なのでパスタソースに相性抜群なんですね…
深みが出る。
これは新発見でしたね…
とゆうかこれ激旨ですょ…
発酵食品だし身体にいいし…
動物性一切なしのベジパスタ。
薬味があっても良いかなー⁇
お肉入れるなら豚か鶏かなー⁇
なーんて、食に対する拘りや追求は止まりません。
とにかくこのパスタ…
かなりお勧めです☺︎
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