インドカリ〜。

こんちゎ。



今日は雨ですね。



皆さんはどんな土曜日をお過ごしですか〜？



雨だから外出るのめんどくさーっっ！ってなるけど…



時間がもったいない♪ない♪だょね。



で、、話は変わって…



今日はインドカリーを作ったょ。



水を一切使わず…ヨーグルトや野菜、生姜やにんにくを〜



スパイスでコトコト煮込んだだけ♪



ちょっと本格的でしょ？



うん。インド人もびっくりだょ！！



前々から多国籍料理には興味があって…



使ってる材料や作り方にも興味があって…



で、ちょっと作ってみたってゆ〜………話？♪



うん。実に…楽しい(*^w^)



ちょっとだけ勉強して…味をイメージしながら作ると…



それなりの味になる。



うん、、足したり…引いたり…研ぎ澄ませたり〜♪



料理は感動だね♪



これを皆んなで分かち合えたらぁ〜…



もっとのもっとのもっと感動が膨らむね(*^w^)



んじゃ そんなこんなで…


素敵な週末をお過ごしください☆



loveYou〜★