

Today's brunch ♪
にんにく、オリーブオイルに
玉ねぎ、インゲン、ウインナー炒めて…
トマト缶、水、コンソメ、カレー粉
軽くチンしたジャガイモ(皮付き)入れてクツクツ…
ケチャップで味整えて出来上がり。
茹でた赤レンズ豆パスタを添えて☺︎
↑
これ、普通のパスタと何ら変わりない味と食感なんです‼︎
タンパク質メインで、鉄分やビタミンB群が豊富に含まれるレンズ豆。
ロティーニが日本で手に入るなんて嬉しーなっ♡

右はベリーリーフサラダだょ ♪
トレーニング ☺︎
今日もスペシャルメニューで…
ググッっと仕上げてもらいました。
中々落ちない箇所を重点的に ☺︎
結果に繋がらず焦る気持ちはあるけれど…
そこに挑むまでの過程が大事だよねと慰めたり(´∀`;)
自分だけが知ってる努力は必ず力になってくれるはず。
そう信じて。 ね ♪

怪しいったらありゃしない。w
トレーニング帰りの私だょ。 あはは
Hava a good weekend‼︎❤︎
キヌアはまってます♡
カレーに、サラダに、
プチプチ食感がたまりません。

クスクスに似てますがキヌアは粒がしっかりしていて、
必須アミノ酸を全て含んでいたり鉄分や食物繊維、
その他にも沢山の栄養素が含まれるスーパーフードです♪
水と塩だけで炊いて保存も効くのでお勧めですよ。
あ。

この間飲んだ、
ほうじ茶ティーラテ ☺︎
スタバのこれね…
なんか写真撮りたくなっちゃうね。w
昨日は夜な夜な締切迫る手書き原稿を書き書きしてました。
封筒に入れて急いで送らなきゃ。
自宅ではこんな作業を定期的にしてますよ。
さーてお昼食べたらトレーニング‼︎
ただいまです。
今日も休憩なしのハードワークでした。
お腹空きすぎてナッツをぽりぽり食べながら帰宅。
アーモンド、ピーカン、カシュー…
何だかお腹いっぱいです。w
だけど帰ったら野菜が無償に食べたくて
簡単にサラダ作りました。
胡瓜、ミニトマト…
レンズ豆、チーズをオリーブオイルと塩胡椒で和えました。
食感が好きでこの夏よく作ったサラダ。

スプーンでもりもり食べれるサラダ です☺︎
さーて、
少しゴロゴロしたらお勉強します ♪

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