家ごはん。
2012/06/18 月曜日
暑くなってくると、、
お野菜やお酢を使った料理を作ることが増えます。
北海道産アスパラガス。
沖縄県産、天然もずく。
新玉サラダ。
新生姜たっぷり手羽元の黒酢煮。
沖縄県産オクラ。
素材の味に感動。
その土地の土、水、空気や風…
自然の恵みと生産者さんの気持ちをいっぱい受けて育った野菜は本当に美味しくて身体が喜んでる感じがします。
