安倍なつみオフィシャルブログ

手羽元煮。

2012/10/03　水曜日

圧力鍋もいいですが…

お鍋でコトコト…煮込むのもいいものです… ♪

醤油、酢、砂糖、生姜。

落し蓋をしてコトコト…

弱火の強で様子をみながら20分くらいかな？

時々様子を見ながらね。

火を止めてしばらく味を馴染ませたら完成 ♪

ご飯が進みすぎて危険な味。w

和食はいいなー

料理はやっぱり楽しいなー

明日は何を作ろかなー

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