かぶ。
2010/01/14 木曜日
かぶのサラダを作ったよー┏(*・_・)┛
みずみずしくて新鮮なかぶだったから…
生で食べることにしたよ(*^w^)
point:生だと豊富なビタミンＣをそのまま摂取できるんですょー。
↑ソムリエっち(*^―^)
でゎ久々に…
とっても簡単なレシピを紹介しまぁす↓↓
まず…
皮を剥いたかぶを薄くスライスして塩をパラパラ…
７分位置いて水分を抜きます。
それから水でサッと洗って、水気をしっかり切ったかぶに…
・マヨネーズ→好きなだけ(今日は豆腐マヨを使ったょ)
・ポン酢→少々
これをササッと和える。
最後に鰹節をパラパラ〜っと加えて軽く和えたら…
☆☆☆出来上がり☆☆☆
簡単でしょ？？
こんな味が食べたいな〜と味を想像しながら作ってみたら
☆大成功☆でした。
簡単に出来るので是非是非
チャレンジしてみてくださいねー(=゜-゜)(=。_。)
