安倍なつみオフィシャルウェブサイト

02/ 2017

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Valentine。

2017/02/14 火曜日



ハッピーバレンタイン♡







今年は簡単に。
ガトークッキー…みたいなの焼きました。







4種類のナッツとマシュマロ、ベリー入り。



ちょっと火の入りが弱いかと思ったけど、
粗熱とって落ちつかせたらグーでした。



ブラックコーヒーと相性抜群。
今年はゆる〜くのんびりバレンタインです。



それも良し♡



みなさんはどんなバレンタインでしたか?


明日の東京も晴れるみたい。
春よこい♪ はぁ〜やくこい♪



みんなに幸あれ!
ハッピーバレンタイン!



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Tofu?。

2017/02/07 火曜日



離乳食作りが楽しい今日この頃。



食べてくれるかな〜と想像するだけで
ニヤけてしまう。



側から見たらこわいだろうな。笑



離乳食の延長で南瓜を煮たり、
具沢山お味噌汁を作ったり酵素玄米を炊いてみたり。



家族の身体を守るのはお母さんのお仕事。
なのかな〜と。



私はそうやって育ってきたので、
私も出来る限りそうしたい。



特別な事じゃなく。
日々の事。シンプルにただそれだけです。



食べてもらえるって嬉しいもので、、
私の喜びです。



お弁当用に持っていける物も作りました。
明日も一日がんばれますようにと。



寝かしつけた後に、
美味しくな〜れと気を入れて作るのです。



あ。
そーそー。
最近作った、お豆腐のチーズケーキ。



丁寧に作ってみたけど…失敗しました。笑



豆腐が前に出すぎててあちゃーな仕上がりに。







アプリコットジャムで誤魔化してみたら
まーなんとかイケました。



…残りは私が地道に食べる事になりそうです。笑



さーて寝ましょ寝ましょ。
おやすみなさーい。



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2/5。

2017/02/05 日曜日



昨日はぽかぽか陽気で気持ち良かったですね。
夕暮れ時、偶然にも綺麗な赤富士を見る事ができました。



一瞬だったけれど…
体中に新鮮な空気と良い気を取り込めた感じがしました。



そして一昨日は、鬼は〜外。福は〜内。
節分でしたね。



お昼からお豆を炊いて、、



椎茸昆布のお出汁で大豆、人参、蒟蒻、鶏を
少し甘めにコトコトと煮たり。



恵方巻に入れるかんぴょうを煮て
卵焼きを焼いて恵方巻の準備をしたり。



新鮮な真鰯を処理して生姜、ねぎと共に
フードプロセッサーでガーっとしてみたり。



そして
いざ恵方巻に取り掛かろうと思ったら、、



あれ?あれれ?



海苔がない!
どこを探してもない!
韓国海苔しかないじゃないか〜! (」°ロ°)」OMG



ってことで韓国海苔で巻くことに。
キンパだね。笑



巻いてみたらあまりにスカスカだったので
二枚重ねて巻いてみました。



具は…卵焼き、胡瓜、蟹、鮪、鰻、かんぴょう
桜でんぷ、胡麻。



お米は福井県産有機米の久々白米さん。



初めての手作り恵方巻。
まさかの韓国海苔なってしまったけれど
これが激のウマウマだったのです。



失敗は成功の元”みたいな。
具沢山でお口の中じゅう幸せいっぱいで。



凄いボリュームの恵方巻を
あっという間に平らげました♡



よかったよかったー。



一時はどうなるかと思ったけどね。笑
めでたしめでたし。







恵方巻。鰯つみれ汁。
もずく酢。大豆煮。大豆。



鰯団子ふわふわでした。
また作ろ〜。



食後のおやつはこれを。







京菓子。







新たな気持ちで立春を迎えましょう ♪



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February。

2017/02/01 水曜日



2月になりましたね。
またまた更新があいてしまいました。



お久しぶりです。なっちです。
(久しぶりになっちとか言ってみる笑)



最近の東京は、寒かったり春めいてみたり。
ころころと変化する中体調管理も大変ですね。



我が家では新しい暖房器具と加湿器をもう一個
買い足しました。



そして体の中に入れるものはしっかりと。
基本中の基本ですね。



工夫したり…あれこれなんとか
楽しみながらがんばってます。



そして最近は…
整理収納アドバイザー2級”の資格を取得したり
(サラリと書いてみる笑)



アメリカに飛んでみたり
(バシネット、子連れ海外事情…色々と学びました)



息子のハーフバースデーがあったり
離乳食のスタートにどきどきしてみたりと。



そんなこんなで
あっという間に1月が過ぎていきました。



とにかくとても濃密で濃厚で
共に乗り越え夢が叶ったり……✧︎*。



もーそんなこんなで2月です。
気がつけばオリンピックまで後3年です‼︎



今月は、節分やバレンタインデーもあったりで。



行事も大事にしたい派なので楽しみです⤴︎



そこにむけて色々準備をしたりしなかったり?笑



あ。
息子くん今日もご機嫌に目が覚めましたー
朝からまたにこにこマンです。



さーてママ出動しますか!



最後に、最近のハッピーフードをご紹介♡







苺ソースパンケーキ!
これじゃ中々痩せないね。笑



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Thank you every day。

2017/01/19 木曜日



ふぁ〜 何から書けばいいのやら。笑



とにかく最近は、毎日がとても濃厚であっという間。



家事、育児はもちろん…
体のケア、検診
コンサートを観たり
パスポート申請したり。笑 etc



その都度考えたり悩んだり
様々な事を感じながら…



脳も心も体もフル回転といった感じで。



自分じゃ気が付かないのですが…
私の行動力は周りが驚くようなスピードらしいです。



とにかく今だ!と思ったらすぐ行動に移すタイプで。



早い。のかな?
せっかちなだけなのかも。



んー わからないけどこれが私のスピード。
スイッチが入ると早い。



でも、ナマケモノみたいな時もあって。
色々ですよね。ほんと。いろいろ。



さていつもアップする写真。
いっぱいあるんだけど何がいいかなぁ。



あ。







初めて作った、いくらのせ茶碗蒸し。
かなりかなり美味しかったー(自画自賛)



あとこれも。







初めてのトマト入りすき焼き〜。
これまたうましでした。笑



あとは、、







めるがかわいかったり。



差し入れ用に夜な夜なステラおばさんしたり。笑







あとは…
初めて唐揚げを二度揚げしてみたら
大成功で嬉しくなったり。笑



初めてってドキドキするけど
何だかそのドキドキが嬉しくて



日常にもこんなにいっぱいの感動がある。



あとこれも初めて作った…







ガトーショコラ。



こんな風にしてみたり。







ラム入り大成功!
砂糖なし生クリームを添えていただきました。



もっともっと日常を笑顔あるものにしていきたいな。



今の私にできる事。
やりたい事。
叶えたい事。



まだまだまだまだいっぱいあって。



時間が足りないなー。笑



P.S.
このマイペースすぎる更新をいつも楽しみに
待ってて下さりありがとうございます♡
事務所に届くお手紙やプレゼントも、
全て読ませていただき有り難く使わせていただいております。
企業さんのお気遣いやファンの方のお気持ち
本当に本当に嬉しく心より感謝致します。
合掌。



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