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セイコマ。
１６歳の時バイトしてた…
セイコーマート。
略して「セイコマ」w
↓↓
なちがバイトしてた店舗はつぶれちゃったんだけどね w；
バイトに憧れてて、はじめてバイトしたのがこのコンビニだったの。
お店に入ると色々 思い出すョ
オレンジのエプロンして…
レジ打ち、品出し、温度や賞味期限のチェックとか掃除…
全てがはじめての事でさ、大変だったけど、とってもわくわくしてた。
夏休みの間だけね。
色んな事経験させてもらったょ
それでさ、
はじめてのお給料でさ、
お母さんに卵をプレゼントしたのw
１０コ入りの生卵w
ちょっと笑えるんだけどさ。
本当なの。w
だってさ、当時はCMも流れてて地元じゃ有名だったからさ…
これだ！と思ったわけさ w
♪セイコーマート♪
いいよね！
あぁ…
やっぱ帰ってきたらなまるゎw
安心するし
なんかやっぱし落ち着くんだゎ。
冬の北海道 たまんなぃね ☃
のどぐろϵ( 'Θ' )϶。
え～続きましてぇ～♪
のどぐろ先生！！
↓
立派！ w
魚を捌くのなんて久しぶり！
この過程はさすがに…写真にはネ？
～(´Д` )～ OH~NO~HOLD ON ME~♪
でしょ～？
な・の・で…w
おサバき後！
ジャン♪
↓
はぃ。きれぃ！！！(拍手)
でも今すぐには食べられない…
北海道ツアーで家にもいない…
(￣ー￣)um
って事で味噌床？を作って。。
↓↓
味噌漬けにすることに♪
味噌、お酒、味醂。
塩をふって魚から出た水分を軽く拭きとって…
両面に万遍なくこのお味噌をつけて…
ラップに包む。
↓
はぃ。でけた～っっっ！ ↑↑
これで２～３日置いてって感じかな
うあァァァ～(背伸び)
疲れたビ～。。 。w
おちかれさま～
ありがとね～
w
チト休憩 fuuuu…
。。。
かに～っ∧( 'Θ' )∧。
金沢からこんなに沢山の海の幸が届きました～っっ↓↓
WaaaaaaaaaaaaaaaaaO！！！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'！！！↑↑↑↑
ズワイ蟹、あおりイカ、牡蠣、そして…喉黒(今が旬の高級魚！)
すっ…すごすぎぅ～（◎゜０゜）
これぞ、
盆と正月が一緒にきた～だね！
海の宝石箱や～↑↑
いぇい ！いぇい ！ ↓
とかしてみたり…ww
( ●´ ｗ ` ) …ね w
さっ、生ものは鮮度が命！
ってことで気合い入てレッツラ調理～♪
まずは、、
家にあった1番大きな鍋で蟹さんを茹でる事に…
↓↓
cyapon♪
↓
♪いい湯だなっ、ハハハ〜ン♪
狭そう w
手とか出ちゃってるけど…
ま、いっか。
ギュウギュウ…
で、、
湯上がり〜♡
↓↓
いよっ！湯上り美人！！ w
あぁ…楽しぃ…♪( ´θ｀)ノ
お皿にうつして、、
↓↓
でけあがりーっ↑↑
ふぅ～
蟹さんはこれでお～わりっ！
よし！NEXT！
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